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黑森林蛋糕是德国的法律保护的著名甜点,主要是用脆饼干面团做底,放上鲜奶油、樱桃酒, 它结合了樱桃酒的醇香、奶油的香甜、樱桃的酸爽。完成经得很直人们对黑森林蛋糕口感的挑掦,正宗的黑森林蛋糕是放少量的巧克力,主要突出樱桃酒和奶油的味道
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