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烘焙入门相关资讯
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烘焙入门知识:盐在面包制作中的重要作用!
2019-07-10 | 1306 | 0
烘焙是学习西点制作中不可或缺的一个部分,无论是将来想要成为一名西点师还是烘焙师,都要掌握烘焙的技术。说到烘焙,我们最先想到的一定是面包。而在制作面包的过程中,我…
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烘焙入门级蛋糕,口感香甜又松软,成功率高达99%!
2019-06-26 | 565 | 0
自从西点传入中国后,便得到了迅猛的发展。如今越来越多的人爱上了西点蛋糕、烘焙食品的美味。不仅深陷于烘焙蛋糕的美味,更是有不少人沉醉于这些西点的制作手艺。对于小编…
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常用烘焙工具有哪些,烘焙入门选购烘焙工具应该怎么挑选
2019-04-25 | 932 | 0
烘焙入门工具&必买清单如下:*烤箱*建议您采用可以上下管加热,铜管,加热管呈直线有拐弯的为最佳。容积≥12升、必须有微电脑。燃气烤箱不考虑推荐新手购买*…
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烘焙培训学校教你烘焙入门,泡打粉和苏打粉有什么区别
2019-04-23 | 880 | 0
近几年随着中国烘焙培训行业的高速发展,西点烘焙产品被越来越多的家庭所接受,如今健康的烘焙食品丰富了我们中国家庭的餐桌,回归厨房享受生活乐趣,成为一种新的时尚生活…
烘焙入门相关教程
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抹茶麻薯软曲奇的做法大全,麻薯软曲奇烘焙培训图文教程分享
2019-04-08 | 59 | 0
爆浆的抹茶麻薯软曲奇,搭配着清香的抹茶味,再加上麻薯的软糯,里面超级Q弹,外面很酥软,口感十分丰富;既可拉丝爆浆,也可以做多种形状,可根据自己喜欢的形状来制作;…
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台式菠萝包的做法大全,菠萝包烘焙培训图文教程分享
2019-04-08 | 29 | 0
菠萝包里面并没有菠萝的成份,是没有馅的,外表就是一层脆皮,金灿灿的外皮,酥脆而又软韧,这一层脆皮就是菠萝包的灵魂,为这款平凡的面包上加上了更加好的口感,这款简单…
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奶油面包的做法大全,奶油包烘焙培训图文教程详解
2019-04-08 | 58 | 0
一款超赞的奶油面包,在面包上加了奶油很柔软奶香味十足,一吃起来根本停不下来,深受大众的喜欢,闻起来就特别的香;这款奶油包非常柔软,做法不复杂很简单,在家就可以制…