烘焙入门知识：盐在面包制作中的重要作用！

2019-07-10 | 98 | 0

烘焙是学习西点制作中不可或缺的一个部分，无论是将来想要成为一名西点师还是烘焙师，都要掌握烘焙的技术。说到烘焙，我们最先想到的一定是面包。而在制作面包的过程中，我…

西点面包店绝不敢告诉消费者的8件事！你知道几件？

2019-06-22 | 73 | 0

随着人们生活水平的提高，人们对于饮食上的追求也越来越严格、越来越精致。食物对于人们来说已经不仅仅局限于解决温饱问题，而是在解决温饱问题的前提下同时还能够追求健康…

去西点店购买面包时，聪明的人基本上都会避开“这5种”！

2019-06-21 | 104 | 0

在我国，西点行业的发展已经可以说是十分的迅猛了，各种各样的西点甜品层出不穷，还有各种烘焙食品，例如面包等，花样繁多，品种齐全，简直是让人看了垂涎欲滴，忍不住流口…

烘焙店品牌加盟排行榜，除了面包新语，还有哪些？

2019-06-03 | 144 | 0

现代社会，随着经济发展的同时，时代也在进步着。与此同时，人们的追求自然也是在不断的提高。而生活节奏的加快，使得越来越多人开始追求精神上的满足。精神上的满足主要体…

肉松面包的做法大全，肉松面包西点培训图文步骤详解

2019-04-10 | 67 | 0

软软的面包里面裹着满满的肉松和火腿，吃起来别提有多满足了，营养又美味，可当早餐也可以当午餐；这款面包是家常做的烘焙食物之一，好吃不腻，在家自己制作的话里里外外都…

肉松青团的做法大全，肉松青团西点培训图文教程分享

2019-06-20 | 32 | 0

软糯清香的肉松青团，清清淡淡的艾草香气十分诱人，肉松青团从色彩到口感上都带着春天的味道，吃上一口肉松青团满嘴留香，简直让人停不了口，真的巨好吃！大家可以一起动手…

海苔肉松拉丝小贝的做法大全，肉松小贝西点培训图文教程分享

2019-06-12 | 71 | 0

网红海苔肉松小贝，外面是一层厚厚的肉松，里面是沙拉酱夹心，单单看着就能够馋哭一大片吃货，一口咬下去还有一种爆浆的感觉，非常合适大众口味的一款点心；自己看步骤来学…

蔓越莓面包的做法大全，蔓越莓面包西点培训图文教程分享

2019-05-01 | 51 | 0

蔓越莓面包的酸甜和黄油的芳香，不用涂果酱就足够美味，新鲜出炉的蔓越莓面包香气满屋，吃上一口就会被它的松软的口感给完全吸引；制作的主料有高筋面粉、黄油、牛奶、细砂…