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调酒师培训属于技能培训,专门培训怎么调酒的,一般从理论开始学起,就是要认识各种酒、成分、搭配、口感、美感等,一边学理论一边学技术,大部分调酒师是不学花式调酒的,只学怎么把原酒基酒做成一款酒,花式调酒师在动作上需要花费大量时间练习。
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