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鸡尾酒是由多种常见的烈酒搭配调制而成,其口感也是非常妙不可及的,主要常用为打基酒的有:伏特加,朗姆酒,白兰地,威士忌,金酒等等。用的工具是捣棒用于捣烂水果或是冰块或其他配料等。最主要的让酒混合的调酒壶。通过调酒师娴熟的手法,摇晃自如把酒以及配料混合到恰到好处。
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