西点烘焙基础知识：常见的西点有多少种类！

2019-07-12 | 83 | 0

自从西点传入中国后，又以极快的速度发展壮大起来，甚至已经走进了人们的日常生活，成为了人们日常生活中必不可少的食物。众所周知，西点与中国传统的中式面点不一样，不仅…

世界十大著名西点蛋糕，让人垂涎欲滴，你吃过几种？

2019-07-11 | 267 | 0

西点发展至今，已经遍布全球，种类和品牌多到我们数都数不清。蛋糕作为西点中的一种也是品种繁多，品牌各异。不过尽管如今西点蛋糕品牌和种类繁多，但是最著名的无非也就是…

这些自杀式营销，烘焙蛋糕店可千万不要碰！

2019-07-10 | 96 | 0

自从西点传入中国，打开中国市场后，大街小巷随处可见到各式各样的蛋糕烘焙店。既然是开店，那总免不了会用到营销的手段。不过说到营销的手段，用得好了，对自己的商品销售…

烘焙入门知识：盐在面包制作中的重要作用！

2019-07-10 | 104 | 0

烘焙是学习西点制作中不可或缺的一个部分，无论是将来想要成为一名西点师还是烘焙师，都要掌握烘焙的技术。说到烘焙，我们最先想到的一定是面包。而在制作面包的过程中，我…

豹纹纸杯蛋糕的做法大全，豹纹纸杯蛋糕培训怎么做

2019-07-12 | 62 | 0

萌萌的豹纹纸杯蛋糕，不仅颜值诱人，而且口感细腻松软；杯子蛋糕和时尚的豹纹完美结合，成品真的是美到哭；最关键的是制作的方法还很简单，步骤中都有提到制作蛋糕的小技巧…

梦幻蛋糕卷的做法大全，梦幻蛋糕卷西点培训图文步骤分享

2019-07-11 | 50 | 0

颜值高、口感松软的一款梦幻蛋糕卷，配上浓郁的奶油美味至极；制作梦幻蛋糕卷的原材料有：鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、淡奶油等，在制作的时候只要把握好蛋白的…

朗姆酒葡萄磅蛋糕的做法大全，朗姆酒葡萄磅蛋糕怎么做

2019-07-10 | 50 | 0

朗姆酒葡萄磅蛋糕味道非常丰富，用朗姆酒来侵泡香甜的葡萄干，放入到搅拌好的面糊里，和所有的材料一起搅拌均匀放入烤箱烤制；制作出的朗姆酒葡萄磅蛋糕味松软绵密的口感非…

蔓越莓磅蛋糕的做法大全，蔓越莓磅蛋糕培训怎么做

2019-07-09 | 62 | 0

口感酸甜的蔓越莓磅蛋糕，配方简单，好做又很好吃。芳香四溢的味道和松软细腻的组织让人吃起来回味无穷，搭配早餐或者是下午茶都是极棒的！自己制作的蛋糕吃的暖心又有营养…