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班戟做法不难,主要在于班戟的表皮上面,用平底锅来烹饪制成的薄扁状饼,最早的班戟制作追溯到公元15世纪,所需的材料有低筋面粉、生粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖等,不需要繁多的工具,需要的时间不长,难度不大,只要表皮做好了,就特别好吃~
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