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煎牛排的家常做法相关资讯

煎牛排的家常做法相关知识

煎牛排的家常做法,牛排,煎牛排的家常做法很简单的,首先挑选择一块脂肪纹理分布均匀的牛排,1先在牛肉上撒上少许的盐后。放到冰箱中冷藏1到2天,这样做,让牛肉味道更浓烈,更松软。2、把牛排放到常温后,放到放有油的热锅中。油温一定在高,下锅煎。每10-20秒要翻面, 不要让牛排温度过高,煎好后在表面倒一些黑胡椒就好了,
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