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红豆卷是一种面包,口味类似于红豆面包,区别就在于,形状的区别,其实在做法上,红豆包与红豆卷区别也蛮大的,红豆包是将豆沙直接放到面团里面做夹心,放到烤箱中烤就行了,红豆卷在做形状上面还要做不少功夫,面团摊开成纸张状,均匀放上豆沙,卷起来,两头再接起来,用刀剌开一条条缝,再放到烤箱烤。
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