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日本料理相关问答

日本料理是日本物色的特色菜肴,日本料理要求用具精良,形状样多,味道鲜美、色泽自然等特点,对食品材的季节感非常高,同时日本料理又分为大类,日本洋食和日本和食两种,我们通常我们吃到的生鱼片,寿司就是日本料理中的和食,源于法国的日式蛋炒饭,源于中国的日式拉面,源于意大利的日式不勒斯风意大利面,这些是日本料理中的洋食
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