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大家去培训学校学习咖啡怎么选择课程的?这个行业如何?

发布于:2022-06-11         举报
2个回答
杭州赫麦思烘焙培训 杭州赫麦思烘焙培训

赫麦思英文WHEMAG源于“Wheat Magics(施 上魔法的麦子)”,秉持“思考麦子的魔力,用烘焙改 变人生”这一品牌主张。

杭州赫麦思烘焙学校开设的精品咖啡课程学习时间12天,视个人情况而定。签订学习合同,如果一期没有学会,下期可继续免费学习。

大家去培训学校学习咖啡怎么选择课程的?这个行业如何?

培训目标是让学员系统掌握咖啡基础知识与制作技术,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。

大家去培训学校学习咖啡怎么选择课程的?这个行业如何?

咖啡培训课程内容

第一课时
咖啡基础知识

第二课时
咖啡起源

第三课时
了解全球产区咖啡豆特点和主要精品咖啡产区

第四课时
认识咖啡机,磨豆机的使用与操作

第五课时
认识咖啡机,磨豆机的使用与操作

第六课时
什么是咖啡师?

第七课时
认识咖啡器具

第八课时
认识风味轮

第九课时
认识Espresso

第十课时
尝试制作一杯Americano

第十一课时
奶泡的打发与融合学习讲解

第十二课时
尝试制作Espresso

第十二课时
了解吧台工作流程

第十三课时
强化巩固学习练习奶泡的打发

第十四课时
牛奶咖啡的融合

第十五课时
学习练习接粉,控粉,布粉

第十六课时
填压的要点及注意事项

第十七课时
尝试制作卡布奇诺咖啡,拿铁咖啡

第十八课时
巩固强化练习奶泡打发

第十九课时
巩固强化学习练习接粉,控粉,布粉,填压

第二十课时
讲解学习黄金圈,心形拉花,叶子拉花,小熊拉花


第二十一课时
经典意式咖啡讲解,风味拿铁的讲解

第二十二课时
热卡布奇诺咖啡,热拿铁咖啡学习制做

第二十三课时
热焦糖玛奇朵咖啡,热摩卡咖啡学习练习

第二十四课时
钩花,筛粉学习练习

第二十五课时
冰卡布奇诺,冰拿铁的学习制作

第二十六课时
热焦糖玛奇朵咖啡,热摩卡咖啡学习制作

第二十七课时
风味类拿铁讲解学习制作

第二十八课时
单品咖啡器具讲解、关于手冲

第二十九课时
单品咖啡学习与制作
大家去培训学校学习咖啡怎么选择课程的?这个行业如何?
第三十课时
讲解学习关于法布奇诺

第三十一课时
讲解学习制作抹茶法布奇诺

第三十二课时
咖啡机的清洁与护理

第三十三课时
咖啡毕业测试,总结与分享
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井

这家伙很懒,什么也没留下

去培训学校学习咖啡怎么选择课程的主要看你以后想做什么,如果是为了就业,可以学三六个月的课程;如果想创业,建议学9个月以上的课程。咖啡前景很好!现在各行业都在萎缩,但咖啡行业才刚刚起步,各大企业对咖啡行业的投资可见前景光明!自1998年以来,中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度增长,远远超过了世界咖啡消费的年增长率。

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