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这家伙很懒,什么也没留下
做西餐的食材有成千上万种,主要的有:
西餐肉制品如:培根、火腿、肠类、热狗肠、比萨顶料、火鸡、牛柳、T骨、其他熟制品
西餐奶油奶酪:奶油、淡奶油、干酪、芝士片、芝士碎、芝士粉、黄油、乳酪、玛斯卡布尼、马苏里拉、车达芝士
意面类:直面、螺纹面、蝴蝶面、斜切面、贝壳面、小弯通等 酱类:蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱、凯撒酱
番茄类:番茄沙司、番茄酱、番茄膏、番茄汁、去皮茄等等
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西餐一共有多少个种类?西餐是什么时候起源的?
西餐的培训课程上都有什么内容?培训费要多少?
在西餐中最常见的肉类是哪些?西餐上餐顺序是什么?
西餐之首意大利菜的特点是什么?有哪些名菜?
新东方,石家庄
石家庄,燕春
海南,林达
贵阳,匠心
创果烩,贵州
甘肃,新东方
制作西餐的食材都有哪一些,可以给我说一说吗?
这家伙很懒,什么也没留下
做西餐的食材有成千上万种,主要的有:
西餐肉制品如:培根、火腿、肠类、热狗肠、比萨顶料、火鸡、牛柳、T骨、其他熟制品
西餐奶油奶酪:奶油、淡奶油、干酪、芝士片、芝士碎、芝士粉、黄油、乳酪、玛斯卡布尼、马苏里拉、车达芝士
意面类:直面、螺纹面、蝴蝶面、斜切面、贝壳面、小弯通等
酱类:蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱、凯撒酱
番茄类:番茄沙司、番茄酱、番茄膏、番茄汁、去皮茄等等