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做西餐的食材都有什么,学西餐怎么学是最好的?

发布于:2022-06-21         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

做西餐的食材有成千上万种,主要的有:

西餐肉制品如:培根、火腿、肠类、热狗肠、比萨顶料、火鸡、牛柳、T骨、其他熟制品

西餐奶油奶酪:奶油、淡奶油、干酪、芝士片、芝士碎、芝士粉、黄油、乳酪、玛斯卡布尼、马苏里拉、车达芝士

意面类:直面、螺纹面、蝴蝶面、斜切面、贝壳面、小弯通等
酱类:蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱、凯撒酱

番茄类:番茄沙司、番茄酱、番茄膏、番茄汁、去皮茄等等

建议你可以选择一所专业的学校进行学习,可以快速学到全面的技术。

做西餐一般需要什么些食材,有人可以分享一下吗?

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