翻糖蛋糕的主要学习内容：1、制作蛋糕体；2、制作糖花；3、制作蛋白糖；4、最后上花。学习费用不贵，具体是看你学多久,短期学习几个月的学费是几千元,一两年的长期学习学费万元以上。想学习翻糖蛋糕推荐你去辛缇西点学校看看哦,辛缇西点培训学校是一家专业的蛋糕西点烘焙培训学校,学校拥有一支专业、负责、认真、耐心的教师团队及一批高级研发人员。用心把实战的核心产品、先进的技术以及门店管理经验毫不保留的传授给每个学员,保证每个学员能够学到更多美味、美观、有特色、经的起市场检验的产品。