想学习专业的烘焙技术选择学校我建议：1、看西点培训学校的就业率以及就业质量；2、看西点培训学校的环境；3、看西点培训学校的服务；4、看西点培训学校的师资；5、看西点培训学校的模式；6、看西点培训学校的课程；7、看西点培训学校的资质。关于学烘焙可以到辛缇西点学校了解一下。辛缇西点拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师,他们荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。