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西餐有什么菜系,想知道西餐的刀叉是怎么使用的?

发布于:2022-06-30         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。西餐刀叉的使用,大有其讲究。不管拿哪副刀叉,一般都应当是左叉右刀。英国式吃法:用右手拿刀,左手拿叉。比如,一块牛排,它要求从左侧开切的。切下来一块,马上就吃这一块。

西餐有什么菜系,想知道西餐的刀叉是怎么使用的?

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