用烤箱烤鸡翅，做法相当简单，答案不言而喻，肯定是烤鸡翅比烤鱼简单点，烤鸡翅的流程和烤鱼的流程几乎是一模一的，按照中式烤鱼的做法，是这样做的：鸡中翅改刀，用自制的料汁腌制入味，然后用锡纸包住，放在烤盘，加入烤箱中层，220度烤40分钟左右（火候自己掌握），烤鱼的流程也是一模一样的，罗非鱼改刀，用料汁腌制入味，再放入烤箱中，火候看准就行。

这个当然是用电烤箱烤鸡翅要简单些，因为烤鱼都是要在外面的店才吃得到，做烤鱼而且要求配料各方面都要配足了才好吃，没有达到厨师的水平不建议你去尝试做烤鱼，而烤鸡翅就相对容易多了，只要把鸡翅腌制好入味后，直接把鸡翅烤至金黄色即可，是不是比你做烤鱼要简单很多很多呢！