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这家伙很懒,什么也没留下
第一次做寿司应注意下列这几个层面:1.饭要粘,一定要粘,否则包不住。2.饭要稍微多煮点,因为第一次一般很容易包松,多包好几个就好了。3.寿司醋是乘饭热的状况下拌,接着一定要等饭冷了再做!4.上下左右各多出一个大拇指的宽。5.一定要拿勺子,或者用门把饭的每一个角落扣紧!6.要包紧,尽量包紧!7.用锋利的开山刀切(好切些。)
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西点师需要掌握什么技能和什么知识,可以说说吗?
西点师的口味偏重在哪些方面,是一种怎么样的点心?
制作海绵蛋糕的各种简单用料在其中起到什么作用?
想知道戚风蛋糕是什么时候起源的,戚风蛋糕是怎么制做的?
卓求,汉口
哈尔滨,新东方
黑天鹅,哈尔滨
译夫朗格,新希望,哈尔滨
荔枝村,邢台
金麦佳,石家庄
小白做寿司需要注意的地方有哪些?可以分享一下吗?
这家伙很懒,什么也没留下
第一次做寿司应注意下列这几个层面:1.饭要粘,一定要粘,否则包不住。2.饭要稍微多煮点,因为第一次一般很容易包松,多包好几个就好了。3.寿司醋是乘饭热的状况下拌,接着一定要等饭冷了再做!4.上下左右各多出一个大拇指的宽。5.一定要拿勺子,或者用门把饭的每一个角落扣紧!6.要包紧,尽量包紧!7.用锋利的开山刀切(好切些。)