学面包师要多长时间,主要看你以后想做什么,如果单纯是感兴趣,可以选择1-3个月的课程；如果是为了就业,可以学3-6个月的课程；如果想创业,建议学9个月以上的课程。现阶段的面包师月底薪在5000上下，随后在再加上提成，这一提成与城市相关，并且不一样的面包店得出的提成都不一样的，就按最少5%来按，一天销售额1000元，一天就50元，一个月只算20天，一个月出来就1000元的提成，底薪5000元 提成1000元加上其他补助这类的。因此面包师薪水一个月最少也是6000 以上，这一薪水是一般的面包师和一般的面包店。