中国咖啡主产区主要是在海南省、云南省、广东省、中国台湾。海南北边、云南南边，坐落于北纬度15度至南北回归线中间，其咖啡浓而不苦，香而不烈，十分与众不同。且带一点果香，是咖啡上上品。云南是中国最开始栽种咖啡的省区,是中国咖啡生产量最大的省份。巴西是世界最大的咖啡产地，各种各样级别，类型的咖啡占世界三分之一消耗量，在世界的咖啡贸易市场上占据一席之地，尽管巴西所遭遇的自然灾难比其它地区高上多倍，但其可栽种的范围早已足够填补。