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想知道披萨的种类有哪些?披萨一般用什么芝士?

发布于:2022-07-12         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

1、纽约式披萨2、芝加哥式披萨 3、加利福尼亚式披萨4、烤盘披萨5、厚型披萨  6、薄脆型披萨7、外带焙烤式披萨。在披萨的制作烘焙中经常会用到的几种奶酪,主要包括马苏里拉奶酪、车达奶酪、帕马森干酪、瑞可塔奶酪、蓝纹奶酪和斯卡莫扎奶酪等。一般常用的就是马苏里拉、安佳芝士,两种都是可以拉丝的,一般我们品尝到的披萨,都是用这两种材料制作的。

想知道披萨的种类有哪些?披萨一般用什么芝士?

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