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这家伙很懒，什么也没留下
意式菜肴的特点就是：纯天然，以味浓而得名。烹制高度重视炸、熏等，以炒、煎、炸、烩等形式渐长。意大利人偏爱中式点心，做法吃法许多。其制作面条有独到之处，不规则形状、色调、味儿的鲜面条至少有几十种，如英语字母形、海螺珍珠形、实芯鲜面条、通心面条等。意大利人还喜欢吃意式馄饨、意式饺子等。意式菜肴的特色美食小吃有：通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨等。
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请问大家意大利人最喜欢什么食物？意大利的名菜有哪些?
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