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制做提拉米苏难不难?做提拉米苏需要什么原料?

发布于:2022-09-30         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

首先我们要准备充分四个鸡蛋,手指饼干一包,也是有现磨咖啡350g以及白砂糖50g,郎姆酒三勺,芝士450g,再加上适当可可粉。这就是我们所需要用到的所有食材了,其实也不算得上是非常的多,因而作法也不会比较复杂。最开始朋友们一个比较大一点的碗,把鸡蛋打开一个,但是要把蛋清跟蛋黄分离出来。随后在蛋黄当中加上40g的白砂糖搅拌均匀,一直把白糖搅化。并把芝士分几次参与到这类蛋清粉当中,一直搅拌到没有可吸入颗粒物,并把郎姆酒倒入当中搅拌均匀。蛋清里面加10g白糖打入出泡,接着分三次把做好的蛋白放到之前我们蛋黄芝士中去,渐渐地搅拌融入,并把手指饼干放到咖啡当中,随后捞出放到容器上面去。接着刮平半份芝士液在铺平一层蘸好咖啡的手指饼干,再把剩下的芝士液也倒在上面铺均匀就可以了,做好物品放到冰箱内冷藏一到二天,取出来之后,在上面撒撒适当可可粉就可食用了。

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