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这家伙很懒,什么也没留下
做这几种比较容易上手:戚风蛋糕、磅蛋糕、千层蛋糕、蛋糕卷、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕这些蛋糕都是很好学的,这些蛋糕容易学到什么地步?说白了就是做面糊,关键就是做面糊,做了面糊就直接装进烤盘,进去烤那么几十分钟就搞定了,有花样最多也还是加红曲粉、水果、抹茶粉等等,想学烘焙其实很简单。
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金鹰,重庆
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