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面包怎么做有软香味也比较浓?

发布于:2019-04-18         举报
1个回答
糕小姐 糕小姐

糕小姐国际烘焙

1、面包要经过两次发酵的过程,配方一定有要合比例

2、烤面包的时候,在面包表面蛋上一层蛋液,可以使表面更亮,更滑

3、烤好的面包,不马上食用,可以用保鲜膜包住,放凉后,面包就会非常松软

面包怎么做有软香味也比较浓?


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