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超喜欢西餐中蛋糕淋面、想问下这个怎么做的?

发布于:2019-03-20         举报
2个回答
小程序 小程序

西点培训学校

这个不难的,西餐中蛋糕淋面只要你去过西点培训学校培训中过,都是会有老师教你做的!网上也有这样的教程哦,可以自己的学也是不错的!
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柳同学 柳同学

错过是为了更好的遇见

淋面是甜品中的一种装饰,让人看起来非常有食欲的蛋糕。淋面的做法就是将水、葡萄糖浆和幼砂糖一起混合入锅,煮沸,然后加入炼乳。加入到溶液。分两次倒入黑巧克力中,每次都需要用手持料理棒搅拌均匀才可以
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