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淡奶油软面包的简单做法怎么做?

发布于:2019-05-04         举报
1个回答
算你牛 算你牛

牛不牛你说了不算

淡奶油软面包的做法主要是在打发蛋白的过程是非常关键的,下面我们为看下制作淡奶油软面包的具体所需材料。盐4克,酵母片5克,糖50克、水150克、濙奶油230克、全麦面粉50克。高筋面粉450克。

淡奶油软面包做法1、将有材料放到面包机中,水最后放,揉机30分钟,然后关闭电源,酵一到两个小时,

淡奶油软面包做法2、把做好的面团取出,分成16份,每份包裹上保鲜膜。静放15分钟

淡奶油软面包做法3、把全部面团用擀面杖擀长条形,做成卷,把做好几卷进行二次发酵1小时,

淡奶油软面包做法4、把发酵好的面团放到烤盘中,刷上蛋液,用预热好180度的烤箱烤30分钟。即可,烤的时候可以在烤箱中放一碗水, 这样烤出来的面包才会软不开裂

淡奶油软面包的简单做法怎么做?

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