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菲力牛排的做法有什么特别之处吗?

发布于:2019-05-07         举报
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菲力牛排是选取牛里脊肉来做成的牛排,这个牛里脊肉也称之为,眼菲力,菲力牛排是先煎到生熟度比较合适的时候,放上少量的橄榄油炒洋葱片和磨菇片。到上少量的白葡萄酒,等酒精蒸发了倒上鲜奶油,做成稠程度的调味汁,淋要牛排上即可,如肉眼牛排,西冷牛排,T 骨牛排都不我菲力牛排的做法不一样

菲力牛排的做法有什么特别之处吗?

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