幕斯和蛋糕奶油差别：1.服用千层蛋糕不同于一般的蛋糕奶油：10℃是它的最好服用溫度。2.千层蛋糕是一种椰奶冻式的甜品，能够 立即吃或制作蛋糕隔层。3.一个用鲜奶油立即作出生日蛋糕，另一个是用鲜奶油添加吉利丁粉后制成的生日蛋糕。4.千层蛋糕是一款在鲜奶油里提升了苹果酱的普通蛋糕，殊不知这类千层蛋糕在常温状态都不容易形变的！天真的千层蛋糕的加工工艺是比较复杂的，对溫度的操纵十分严苛，由于幕斯应用的黏稠原材料是动物胶，因此 在全部制作过程里边都处在超低温自然环境。蛋糕奶油：一种将鲜奶油涂在生日蛋糕表层上的点心产品，展示出浓浓奶香味及其生日蛋糕的香软。