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沙琪玛的家庭做法是怎么做的?

发布于:2019-05-14         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

沙琪玛制作方法一,首先准备好制作沙琪玛必备的材料,

沙琪玛制作方法二、把酵母和鸡蛋液一起入面粉中,用筷子搅拌均匀。

沙琪玛制作方法三、把和好的面团,用保鲜膜松驰15分钟

沙琪玛制作方法四、把面团分成两块,用擀面杖擀成薄片,在面片上撒上面粉,防止粘在一起,然后折叠起来,做成细面条状,

沙琪玛制作方法五、把做了好的面条分批放到油锅中油炸,油炸到膨胀,并浮起来为最佳,捞出

沙琪玛制作方法六、在锅中加入少量的水,加入白砂糖,麦芽糖,小火慢慢熬制。边熬边搅拌,大概用时20-30分钟,熬到糖浆黏稠即可,

沙琪玛制作方法七、快速的把炸好的面条和果料倒入糖浆中,搅拌均匀,

沙琪玛制作方法八、把粘满糖浆的面条倒到抹了油的容器中,用力压平,压实,放凉后,切成块,整个沙琪玛制作过程就算完成了

沙琪玛的家庭做法是怎么做的?

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