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为什么我制作的重油蛋糕表面经常有白色斑点呢?求解答

发布于:2021-07-30         举报
1个回答
123.. 123..

这家伙很懒,什么也没留下

1. 糖的用量太多或颗粒太粗。2. 碱性化学膨大剂用量太大。3.烘烤时炉温太低。4. 搅拌不够充分。5. 面糊搅拌不均匀。6.所用油脂的熔点太低。7.面糊搅拌后的温度过高。8. 液体原料用量不够。
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