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蛋黄酥主要是用小麦粉，黄油，蛋黄为主要配料，加上水，豆沙，黄豆，咸鸭蛋，黄豆制作而成和传统的苏式月饼的做法有共通之处，蛋黄酥为什么那么贵。原材料本身就比较贵，而加工工艺比较繁杂，所以价格会相对贵一些
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网红款蛋黄酥好吃吗？做法难不？
做蛋黄酥为什么不起酥，回软、表皮开裂是那里出了问题？
做蛋黄酥不起酥，回软，皮裂是什么做法原因，那位大神指点下？
港焙,杭州
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846可睛
蛋黄酥怎么这么贵啊？用什么做的？
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蛋黄酥主要是用小麦粉，黄油，蛋黄为主要配料，加上水，豆沙，黄豆，咸鸭蛋，黄豆制作而成和传统的苏式月饼的做法有共通之处，蛋黄酥为什么那么贵。原材料本身就比较贵，而加工工艺比较繁杂，所以价格会相对贵一些