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车模露黑森林
有时候我们烤出来的菠萝包感觉颜色不对劲，有浅有深，究其原因不过是这几个：1蛋液刷得不均匀2烤箱温度过高3、蛋液含油量过高。知道了这几个原因了之后，我们在制作菠萝包的时候就要：把蛋液刷均匀，其次把烤箱温度调好，教程上的温度来，第三，降低蛋液含油量。
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学西点烘焙要学习多久?培训时间的长短以什么决定？
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请问广州哪家西点烘焙学校比较正规的？有推荐吗?
喜达屋,苏州
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西点烘焙菠萝包怎么刷蛋液烤出来的颜色才会均匀？
车模露黑森林
有时候我们烤出来的菠萝包感觉颜色不对劲，有浅有深，究其原因不过是这几个：1蛋液刷得不均匀2烤箱温度过高3、蛋液含油量过高。知道了这几个原因了之后，我们在制作菠萝包的时候就要：把蛋液刷均匀，其次把烤箱温度调好，教程上的温度来，第三，降低蛋液含油量。