雀巢淡奶油的打法和平常打奶油的方法是一样，按照平常的方法打就可以了。不过淡奶油是有技巧的哦！雀巢淡奶油买回家的时候最好就是把它放在冰箱冷藏几天，因为奶油需要足够的冷度才容易打发。不管是冬天还是夏天，都是隔着冰打，这是很重要的。打奶油的容器一定要是干净又没有水的哦！一定注意不要打发过头了哦！不然就会影响口感哦！

首先不管什么品牌的淡奶油，打发方法都一个样，记住，打发的时候温度要低，淡奶油需要冷藏到一定程度，打蛋器的钻头和不锈钢盆也需要冷藏，整个打发过程温度一定要低，否则雀巢淡奶油打发不起来。有条件的可以在打发的时候将容器泡在另一个装冰水的容器，进一步降温。