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粽子是需要煮的，不是需要蒸的，如果蒸粽子，那将花费超长的时间还不一定煮熟，广西有种大粽子，个头大，足有3斤，这种粽子起码需要煮10小时，才能彻底煮熟，一般的那种小的三角棕，则大概需要煮6小时，说的是哪种半斤以下的小粽子，记住，任何一种粽子都不要用蒸的方法来做，太久了都煮不熟。
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嘉兴粽子有什么特色？
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包粽子的叶子是什么叶子？
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有做过粽子的吗？煮粽子要煮多久？
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