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制作花型蛋糕有什么小窍门吗?

发布于:2019-06-04         举报
1个回答
蛋糕迷 蛋糕迷

爱吃蛋糕的奶茶妹妹

裱花是蛋糕装饰中最常见的过程了,但是在操作的是会出现各种各样的麻烦,开始不熟练的朋友可以先哪纸杯蛋糕来练习,也是可以制作出很多漂亮的花型的;在制作花型蛋糕的是会蛋清一定要充分打发,容器的打蛋器冻不要有水哦,不然蛋清不容易打发的,等到装模的是会,要在模子中间缓慢的倒入,这样油就会遍布整个模子啦,这些小窍门要认真看哦,对制作花型蛋糕很有帮助的。

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