学蛋糕师需要多久？_百悦米西点培训

学蛋糕师需要多久？

ayh

ayh

发布于：2021-09-02 610 举报

1个回答

这家伙很懒，什么也没留下

蛋糕师一般学多久才能学会？从培训课程中判断多久学会，蛋糕师和普通的西点师不同，所学习的内容也有不同，蛋糕师需要从基本的理论知识开始学起，从蛋糕的起源发展，常用食材和非常用食材的区别，面粉的区别，各种工具的使用方法的理论知识，以及制作时的温度差异化的学习，这种系统的学习能让蛋糕师掌握核心的理论知识，再配合杭州港焙西点学校的实操练习，就行了。

发布于：2021-09-02

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