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初级调酒师需要掌握什么基本技能?

发布于:2022-01-08         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

作为一名调酒师要了解各种各样酒的原产地、物理学特性、口味特性、加工工艺、产品名及其食用方式,并可以评定出酒的品质、年代等。 除此之外,顾客吃不一样的甜点,必须搭配怎样的酒,也必须调酒师得出有效的强烈推荐。最终,由于伏特加全是由一种基酒搭配不一样的辅料组成,酒和不一样的辅料会造成怎样的物理学效用,进而造成怎样的味蕾差别,针对调酒师来讲,是研制新酒品的基本。

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