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调酒师调出一杯酒,随机用酒杯装的吗?

发布于:2022-01-08         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

不是的,不同的酒水因为不同的容量和特性,都有相应的杯子去盛装。如果用错了杯子,不仅看起来别扭,也会使饮料卖相、口味都大降档次。给你列举几个酒杯的用途:

1、香槟杯,常见的有长笛形和飞碟形两种,笛形又可以叫郁金香杯。二者的设计各有特点:前者主要为了保持酒香,后者主要为了观赏晶莹透明的气泡。它们同样了用于装鸡尾酒和花式果汁等。2、啤酒杯,主要用于装啤酒或以啤酒为基酒的啤酒鸡尾酒。造型也有很多,总体特点是杯身高、容量大。3、鸡尾酒杯,顾名思义就是盛装鸡尾酒的专用杯了,在吧台有种最常见也是用的最多的一种形状就是三角形的,又叫三角杯。当然鸡尾酒杯不局限于这一种形状,例如有些把它的杯脚设计成循环折线型的,就是我们通常所说的“造型”鸡尾酒杯。常规容量是90毫升,大号的为150毫升。

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