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白酒可以用来调酒吗,调酒师什么酒都会调吗?

发布于:2022-01-08         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

国产白酒因品种多,很多酒的香味物质丰富,口感差别悬殊,酸味物质高低不一样,选一些来作为调酒极为合适。比如:酸高的来味短的,酱味的来调浓香的,用处很多的。如果是用来调其他酒种,就选纯净度高一些的清香型白酒较适宜。

调酒师当然可以调出任何酒了,不然你点鸡尾酒没有意义,一般都是经典鸡尾酒跟酒吧员自己发明的。

白酒可以用来调酒吗,调酒师什么酒都会调吗?

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