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打发奶油的时候,要怎么做才能快速打发成功呢?

发布于:2022-01-08         举报
1个回答
树树皆秋色 树树皆秋色

这家伙很懒,什么也没留下

提前准备好一盆冷冻的水备用,因为打发奶油要求温度低。
并且打发的时候不能粘半点水。
把淡奶油倒入一个较高的容器内,以便打蛋机的头完全没在奶油里
然后把它放进准备好的冰水中,用最最最高速打,一直倒到你想要的状态就好了

最最最重要的是打发的时候环境温度要低

打发奶油的时候,要怎么做才能快速打发成功呢?

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