1、地址挑选，只需人比较多的地址就可以。最好是建在商业街区、大中型销售市场周边、影院旁、工业园区寝室群、写字楼聚集地等。汽车站、港口和大酒店周围则不适合，因这种地区商铺租金高，且大家匆匆忙忙、肚子里不饥，无意光临甜品店。
2、店面布置，最基本上要保证清理明亮，宽敞明亮。用巨额金钱装修店面肯定沒有必需，顾客服用甜品时，非常少关心店面的奢华，她们更关注食品的口感、营养成分与环境卫生。只需甜品品质通关，门店干净整洁美观大方，也不愁没买卖。甜品店比别的小店更应当留意购买优雅清新脱俗的盘碗，使顾客一看厨具就造成温馨觉得，认为这一店够品位，非常值得再度捧常店里应摆放可以容下15人的桌椅板凳，总面积约在10平米以上。