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抹茶布丁好吃吗,抹茶布丁是怎么做的?

发布于:2022-01-12         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

1、先用电磁炉烧适量的热水
2、先把牛奶100g、淡奶油150g、细砂糖30g依次倒入容器中,用手打器搅拌均匀。
3、加入抹茶粉5g,继续搅拌
4、搅拌均匀后,把容器放入装有热水的电磁炉锅中
5、加入用冷水泡软的吉利丁片5g,加热溶解,搅拌一下让其溶解更快。
6、将充分搅拌均匀的材料过筛倒入量杯中,将颗粒物过筛出来。
7、拿出准备后的玻璃杯,将搅拌好的抹茶布丁倒入杯子中
8、盖上盖子,放到冰箱中冷冻定型。冷冻到布丁不流动就可以了。一款夏日必备的甜点就做好啦。
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