有的，广州这么大的城市肯定是有短期烘焙学校的。推荐这几所短期的培训机构：王森西点培训、欧米奇、优美培训、刘清西点培训、蓓蕾面包培训。

这几所是广州最有名的烘焙学校了，想省点钱的可以去优美培训、刘清西点。

西点培训学校短期班是有的，但是学的东西不多，都是一些简单的入门的东西，不建议你去报短期的西点培训学校，学不了多少东西又浪费钱。就算是便宜也不建议去学，要学就找专业的大品牌点的西点培训学校学的东西多，我一个同学花了5000块学了个西点短期班都后悔死了！