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这家伙很懒，什么也没留下
戚风蛋糕的用料：牛奶60克、玉米油60克、低筋面粉90克、鸡蛋5个（约60克一个）
只要你学会制作戚风蛋糕面糊就可以了，首先将蛋黄蛋清分离，蛋黄加入低筋面粉，在加入牛奶搅拌，搅拌到没有 粉就可以了，蛋白分三次加入白糖，每用打蛋机打发，最后打发到处弯钩的程度，然后蛋白糊的1/3加入面糊，搅拌均匀，再加入2/3蛋白糊再搅拌均匀，这就可以做成面糊了，把面糊放进烤箱烤15分钟就可以了。
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戚风蛋糕什么时候起源的,戚风蛋糕是怎么样做的?
海绵蛋糕和戚风蛋糕有什么区别吗?区别在哪里?
海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别是什么?做法和口感有什么区别?
海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别是什么?大家可以分享吗?
焙甜
欧米奇
艺德
润堂,北京
味多美,北京
王森
COCO奶茶
apa
法式戚风蛋糕的做法配方是怎样的？
这家伙很懒，什么也没留下
戚风蛋糕的用料：牛奶60克、玉米油60克、低筋面粉90克、鸡蛋5个（约60克一个）
只要你学会制作戚风蛋糕面糊就可以了，首先将蛋黄蛋清分离，蛋黄加入低筋面粉，在加入牛奶搅拌，搅拌到没有 粉就可以了，蛋白分三次加入白糖，每用打蛋机打发，最后打发到处弯钩的程度，然后蛋白糊的1/3加入面糊，搅拌均匀，再加入2/3蛋白糊再搅拌均匀，这就可以做成面糊了，把面糊放进烤箱烤15分钟就可以了。