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海绵蛋糕是什么呢?学蛋糕大家有推荐的地方吗?

发布于:2022-05-16         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。学蛋糕可以推荐你去辛缇西点学校看看哦,辛缇西点培训学校是一家专业的蛋糕西点烘焙培训学校,学校拥有一支专业、负责、认真、耐心的教师团队及一批高级研发人员。用心把实战的核心产品、先进的技术以及门店管理经验毫不保留的传授给每个学员,保证每个学员能够学到更多美味、美观、有特色、经的起市场检验的产品。

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