学蛋糕要多久？这个问题因人而异，一般来说，想掌握西点制作技术并不难，要看你的领悟能力和学习目标。计划开店的同学，可以选择三个月的课程，一百多种制品，足矣撑起门店所需。如果你想进阶成为西点大师，需要更长时间的实操练习，建议你学习九个月的课程。大家不要觉得，前期花费了很多时间，不值得。花费几个月的时间，在专业学校，你能掌握一门含金量高的实用技能，一生受用。

杭州赫麦思西点培训学校的三个月课程里能学到上百款产品，其中包括常温蛋糕类、面包类、法式甜品类、裱花类、饼干类等多种综合种类。根据课程时长的不同，赫麦思西点烘焙培训班的学习内容也会有很大差异，课程内容与时俱进，增加了比较流行的翻糖类、月饼类等多个学习种类。实操时间更丰富，学习种类也越多。

学蛋糕一般学习比较快的三个月就可以，慢的话六个月，想学得更好也可以学习更长时间的课程。学的时间长学的东西就更多，做蛋糕的手法也就更熟练。找工作的话一般三个月就可以，开店创业还是学习时间长一点比较好。学蛋糕推荐你去辛缇西点培训学校绝对是首选，非常专业，口碑超好！正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术。