制作步骤：

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  1、准备好需要用到的材料：鸡蛋4个、低筋面粉64g、玉米淀粉16g、牛奶40g、玉米油40g、细砂糖70g
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  2、先把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用。
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  3、把70g细砂糖分半倒入分离好的蛋黄和蛋清中，把蛋清放到一旁让糖慢慢融化。
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  4、依次把玉米油40g、牛奶40g倒入装有蛋黄的容器中，用手打器搅拌均匀。
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  5、过筛加入低筋面粉64g、玉米淀粉16g，继续搅拌，搅拌到提起手打器面糊克顺畅的流下，放置旁边备用。
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  6、挤几滴柠檬到蛋清中，用自动手打器把加有糖的蛋清打发，把蛋清打发到体积膨大，提起手打器可立起小弯钩即可。
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  7、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中；用刮刀切拌的手法搅拌均匀
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  8、然后把搅拌好的面糊倒入蛋白霜中，搅拌至看不到蛋白霜。
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  9、将搅拌好的面糊装入裱花袋中，在裱花袋剪一个小口子，由里到外以画圈的方式挤到烤盘中，挤成直径约6厘米左右的圆形。
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  10、将挤好的面糊送入预热好的烤箱，预热到180度烤10-15分钟。烤到10分钟后，注意观察蛋糕的成色情况将蛋糕取出。
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  11、烤好的蛋糕出炉后，震一下，放置晾凉。
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  12、称180g的淡奶油加15克的糖粉用自动手打器打发至硬性状态
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  13、然后装入裱花袋中，选用一个齿形花嘴
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  14、再称另外一份淡奶油180g，加入适量的细砂糖和抹茶粉用自动手打器打发备用。然后用刮刀聚拢
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  15、准备适量菠萝和草莓，草莓对白切
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  16、拿出一片晾凉的蛋糕片，把奶油挤到蛋糕片里面，中间放上两块草莓点缀，也可以换成其它时令的水果。
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  17、超甜美的网红草莓抱抱卷，燃起你的粉色少女心。