制作步骤：

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  1、首先来煮凉粉，准备1.2升水，先倒100毫升凉水到凉粉中，用手动搅拌器搅拌均匀，搅拌到无核糊状。
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  2、然后把剩下的水用奶锅煮沸，到凉粉糊边搅拌边倒入，继续搅拌加热煮透。
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  3、然后倒到碗中，放置冷却结成膏状。
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  4、准备一锅水，加热倒入红茶煮沸，喜欢清淡的可以减少时间，反之可以适当加长时间。
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  5、煮好后用过筛网把茶叶筛出来， 放凉备用。
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  6、把牛奶倒入锅中加热，加入适量奶茶粉和椰果粉，搅拌溶解。再根据个人的口味，加入适量的糖，加热用手动搅拌器搅拌均匀。
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  7、把煮好的牛奶和茶按1:1的比例混合在一起，搅拌均匀。如果甜度不够，可以适当加点糖。
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  8、准备一个杯子，加入适量冰块，凉粉切成小块放入杯子中，加入调配好的奶茶。
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  9、再放上现成的熟花生和提子干，就可以享用了，冰冰凉凉，清爽一夏。