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在中秋节不能没有月饼,各式各样的月饼琳琅满目,冰皮月饼就是传统中国中秋节食品,外形和精致,口感酥软爽滑;零失败超简单的冰皮月饼值得制作,陷心可以根据自己喜好添加各种味道和不同形式的馅心;冰皮月饼原料不复杂,掌握了图文的制作方法和技巧,就可以自行制作了。
主料/用量:
100g
辅料/用量:
50g
50g
50g
准备工具/数量:
1把
1个
适量
1个
制作步骤:
1.月饼的大小可以根据模具的大小来做,冰皮也可以分成30克、馅25克。
2.模具可以涂上植物油,这样方便脱模。
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